Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv
do vaší e-mailové schránky

Newsletter
Přihlásit se k odběru

První měsíc kuřáckého zákona: Z restaurací mizí štamgasti, tržby klesají

První měsíc kuřáckého zákona: Z restaurací mizí štamgasti, tržby klesají

Pražské kuřácké restaurace hlásí za první měsíc platnosti zákazu kouření úbytek hostů. Vyplývá to z vyjádření jejich provozovatelů pro ČTK. Úbytek tržeb hlásí například restaurace Na Pasece v Rumunské ulici. Zatímco během obědů jsou tržby stejné jako dřív, večer je od zavedení zákazu hostů citelně méně, a to se projevuje na tržbách, řekl spolumajitel podniku Pavel Kadeřábek.

Méně „štamgastů" chodí také do pivnice U Zlatého tygra, uvedl výčepní Jarda. Za tyto hosty, kteří si při pití piva rádi zapálili, chodí do hospody více turistů a žen, což se negativně projevuje na množství vypitého piva.

Přechodný úbytek hostů zaznamenal i Cafe bar Elysium v ulici Na Bojišti. „Může a nemusí to souviset s nabytím účinnosti protikuřáckého zákona, nicméně Elysium od začátku června zaznamenalo neuvěřitelný odliv návštěvníků. Následkem toho se náš i Váš oblíbený podnik, který si na sebe doposud více či méně vydělával, dostal do vážných finančních potíží," informovali na facebookových stránkách zaměstnanci baru. Podle obsluhy lidé ale na výzvu k častějším návštěvám jejich zařízení částečně zareagovali.

Podle výkonné ředitelky Českého svazu pivovarů a sladoven Martiny Ferencové je ale zatím na hodnocení dopadů zákazu na fungování hospod a restaurací příliš brzy. Dosavadní pěkné počasí hosty lákalo zejména na zahrádky restaurací, kde je zákaz kouření platící uvnitř nijak nelimituje. „Až v poslední čtvrtině roku se ukáže, jaký dopad bude mít zatím poslední legislativní změna," dodala Ferencová.

Hromadné stížnosti členů zatím neeviduje ani Asociace hotelů a restaurací (AHR). Dlouhodobě ale upozorňuje na to, že vykázáním kuřáků z hospod se tento zlozvyk pouze přesunul na ulici, kde bude viditelnější. Větší problémy než se zákazem kouření asociace vidí ve zpřísnění s nakládáním a prodejem alkoholických nápojů. Nyní se například zdá, že by alkohol nesměly v restauracích roznášet nezletilí brigádníci. Výklad nového zákona proto asociace bude i nadále bedlivě sledovat, dodal prezident AHR Václav Stárek.

 
Přejít na homepageVíce z kategorieZpět na začátek