Fastfoodový hit osiřel. Zemřel tvůrce slavného Big Macu

Fastfoodový hit osiřel. Zemřel tvůrce slavného Big Macu

Ve věku 98 let zemřel na předměstí amerického Pittsburghu Michael „Jim“ Delligatti, tvůrce fastfoodového hitu Big Mac. Oznámil to list The Wall Street Journal. Delligatti provozoval franšízu společnosti McDonald's v pensylvánském Uniontownu a novinku nabídl zákazníkům poprvé v roce 1967.

Dva plátky hovězího masa, sýr, salát, okurka a jemně pikantní omáčka v dvoupatrové sezamové housce stála v USA původně 45 centů, nyní je k mání za pět dolarů (128 korun, v ČR za 75 korun). Delligatti podle amerického listu už v době zavádění nového produktu přiznával, že není úplně původní. Inspiroval se u jiných fastfoodů, jen prý recepturu zdokonalil.

Firma McDonald's zařadila Big Mac do svého oficiálního menu už v následujícím roce 1968. V poslední době ale známý fastfood podle listu The Wall Street Journal poněkud zaostává za svými konkurenty, kteří prý nabízejí lahůdky čerstvější, zdravější a lákavější. Z nynějších amerických teenagerů má Big Mac v oblibě údajně jen každý pátý.