Restaurace Robin Hood v srdci Madridu je typický bar, který nabízí kávu, snídaně i obědy a španělské speciality. Večer se ale mění, prostor se zaplní lidmi bez domova a v té chvíli přestává personál kasírovat. Večerní menu rozdává lidem v nouzi zdarma.
Madridská restaurace je jednou ze čtyř provozoven s názvem Robin Hood, která v posledním měsíci začala nabízet své služby těm, kteří si to za normálních okolností nemůžou dovolit. Obchodní model nového řetězce se snaží využít příjmy z celého dne, hlavně ze snídaní a obědů, na pokrytí nákladů na večerní menu, které je určené výhradně potřebným.
Otec Ángel García Rodríguez, prezident mezinárodní organizace Poslové míru, který celý projekt vymyslel, řekl serveru The New York Times, že inspiraci čerpal ze slov papeže Františka. Ten apeluje na všechny, že důstojnost je velmi důležitou součástí člověka a je potřeba ji lidem vracet, ať už prostřednictvím jídla nebo práce.
