Fastfoodový hit osiřel. Zemřel tvůrce slavného Big Macu

ČTK

30. 11. 2016 • 20:50

Ve věku 98 let zemřel na předměstí amerického Pittsburghu Michael „Jim“ Delligatti, tvůrce fastfoodového hitu Big Mac. Oznámil to list The Wall Street Journal. Delligatti provozoval franšízu společnosti McDonald's v pensylvánském Uniontownu a novinku nabídl zákazníkům poprvé v roce 1967.

Dva plátky hovězího masa, sýr, salát, okurka a jemně pikantní omáčka v dvoupatrové sezamové housce stála v USA původně 45 centů, nyní je k mání za pět dolarů (128 korun, v ČR za 75 korun). Delligatti podle amerického listu už v době zavádění nového produktu přiznával, že není úplně původní. Inspiroval se u jiných fastfoodů, jen prý recepturu zdokonalil.

Firma McDonald's zařadila Big Mac do svého oficiálního menu už v následujícím roce 1968. V poslední době ale známý fastfood podle listu The Wall Street Journal poněkud zaostává za svými konkurenty, kteří prý nabízejí lahůdky čerstvější, zdravější a lákavější. Z nynějších amerických teenagerů má Big Mac v oblibě údajně jen každý pátý.

SDÍLET