Zelené velikonoční pivo spustilo vášnivou debatu. Odpůrci chtějí mok bez zbytečné chemie | info.cz

Články odjinud

Zelené velikonoční pivo spustilo vášnivou debatu. Odpůrci chtějí mok bez zbytečné chemie

Mezi vyznavači zlatého moku propukly nebývalé vášně. Na Zelený čtvrtek se začalo v mnohých hospodách točit takzvané zelené pivo. Podle tradice se na Zelený čtvrtek jedí zelené potraviny, a pivovary toho využily po svém – uvařily pro tuto příležitost piva s příměsí, která způsobila zelenou barvu. Jenže se většinou jedná o čistou chemii. Některé pivovary se proti tomuto postupu chemickým barvením vymezily, a „na just“ nabízejí velikonoční speciály s „normální“ barvou.

„Dnes je zelený čtvrtek a k němu neodmyslitelně patří pivo. Zelené u nás však nenajdete. Zato pro vás máme poctivý polotmavý ležák bez barviv a konzervantů,“ píší na svém facebookovém profilu Znojemského městského pivovaru.

 Ke stejnému řešení se uchýlili i v severomoravském Krnově, přičemž jejich příspěvek v podstatě shrnuje podstatu věci. „Loni jsme na Velikonoce podlehli zelenému vábení a taky vařili zelené pivo. Ale použili jsme do něj jen přírodní zelené barvivo chlorofyl. Výsledkem bylo pivo spíše brčálové barvy a tak jsme si řekli: takhle už víckrát NE! Krásně zelenou barvu ve žlutém pivu jde udělat jen použitím umělého modrého barviva a do toho fakt nejdeme. Nebo si snad myslíte, že tu zelenou jde získat ze zeleného ječmene, bylin, kopřiv atd.? Zkuste si uvařit kopřivový čaj a sami uvidíte,“ vzkazují z pivovaru Nachmelená opice.

 I minipivovaru Husar v Koválovicích u Tištína na Olomoucku se proti chemii v pivu vymezil: „Zelené pivo nemáme!!! Nechceme přidávat chemii do piva, je nám to proti srsti. Proti chemii v pivu bojujeme tím, že máme pivo živé, nefiltrované a nepasterované,“ píší na svém Facebooku.

Celý článek si můžete přečíst na Reflex.cz

 
Přejít na homepageVíce z kategorie

Hra o trůny (Game of Thrones)

Redakce INFO.CZ pro své čtenáře připravila tematický speciál k poslední řadě seriálu Hra o trůny (Game of Thrones). Zájemci si budou moci před osmou sérií postupně připomenout postavy i dosavadní odvysílané epizody a dozví se o všech nových trailerech a spoilerech, které vyjdou najevo. Premiéra osmé řady se uskuteční 14. dubna 2019 (v Česku 15. dubna ve 3 hodiny ráno).

O seriálu Postavy Rody Shrnutí epizod Herci Knihy Mapa Titulky Trailer Stolní hry Jak to dopadne? Fotografie z 8. série Cestujte po stopách Hry o trůny

Game of Thrones s08e01 - shrnutí prvního dílu

Game of Thrones s08e02 - shrnutí druhého dílu

Články odjinud