Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv
do vaší e-mailové schránky

Newsletter
Přihlásit se k odběru

Kalifornii zachvátilo ohnivé peklo. Plameny zničily celé město, jsou hlášeny oběti

Kalifornii zachvátilo ohnivé peklo. Plameny zničily celé město, jsou hlášeny oběti

Americký stát Kalifornie bojuje se třemi rychle se šířícími požáry, před kterými z domovů uteklo 157 000 lidí. Dnes to podle agentury AP oznámil šéf úřadu guvernéra pro krizové situace Mark Ghilarducci. Dodal, že živel si vyžádal blíže neupřesněný počet obětí. Na severu Kalifornie zničil oheň takřka celé město, na jihu pak úřady vyhlásily evakuaci zhruba dvou třetin přímořského města Malibu, které je v těsném sousedství Los Angeles. Původně bylo v plánu vyklizení celého Malibu.

Ghilarducci na tiskové konferenci prohlásil, že požáry si vyžádaly mrtvé, ale že počet obětí není znám. Neupřesnil ani bilanci zraněných. Ghilarducci také řekl, že rozsah škod je neuvěřitelný a srdcervoucí.

Na severu Kalifornie zuří požár nazvaný Camp Fire, který zničil část pohoří Sierra Nevada a téměř celé město Paradise, které leží 290 kilometrů severovýchodně od San Franciska a kde žije 27 000 obyvatel. Celkem zde živel pohltil asi 285 kilometrů čtverečních území. Oheň se přiblížil k městu Chico, kde žije 90 000 lidí, hasičům se ale zde podařilo postup živlu zastavit. Dosud byli zraněni dva hasiči a blíže neurčený počet civilistů, uvedl šéf místních hasičů Darren Read.

Svědci z Paradise v americkém tisku popisovali chaotické scény. Lidé se například snažili zachránit na asfaltových parkovištích, která pak ze všech stran obklopil oheň. „Věci začaly vybuchovat, popsala svůj útěk z města Gina Oviedová. „Lidé začali vyskakovat z aut a utíkat pryč,“ dodala. Požár pohlcoval domy, plameny převyšovaly sloupy elektrického vedení, popsala situaci. Evakuaci ztěžoval dopravní kolaps.

Požár Camp Fire prozatím podle hasičů zničil asi 2000 budov, číslo ale není konečné. V bezprostředním ohrožení je 15.000 domů a 2000 komerčních budov.

Oheň byl ohlášen ve čtvrtek ráno a za šest hodin zachvátil 69 kilometrů čtverečních. Kvůli silnému větru a suchu se rychle šíří. Místní úřady vyhlásily stav nouze a požádaly o pomoc federální vládu.

Další dva požáry vypukly na jihu Kalifornie. Jeden z nich zuří nedaleko města Thousand Oaks, kde střelec zabil ve středu v baru 12 lidí. Někteří lidé, kteří chtěli po incidentu darovat krev, se nemohli kvůli ohni dostat do odběrového střediska.

Požár v pohoří Santa Monica se podle hasičů šíří k oceánu, což přinutilo úřady vyhlásit evakuaci v Malibu. Toto město je známé tím, že zde žije řada prominentních a slavných osobností. „Bezprostřední hrozba!“ napsali na twitteru hasiči z okresu Los Angeles, pod které Malibu spadá.

Malibu lesnímu požáru nečelí poprvé, v říjnu 2007 si plameny v oblasti vyžádaly 14 mrtvých a na 2000 zničených domů.

 

Šokující zjištění vědců: Pokud nejíte sladké, ohrožujete vlastní zdraví

Diety chudé na sacharidy, jako je například Dukanova nebo Atkinsova dieta, jsou velmi módní, zvláště pro své rychlé a výrazné účinky. Tyto diety omezují či vylučují ze stravy všechny sacharidy, včetně rychle vstřebatelných cukrů (obsažených třeba v moučnících) a pomalu vstřebatelných cukrů (jsou například v chlebu, těstovinách či rýži). Stoupenci takové diety vyřazují z jídelníčku rovněž ovoce a zeleninu. Jejich strava naopak obsahuje hodně proteinů a tuků. To je ovšem nebezpečná volba.

Diety chudé na sacharidy, jako je například Dukanova nebo Atkinsova dieta, jsou velmi módní, zvláště pro své rychlé a výrazné účinky. Tyto diety omezují či vylučují ze stravy všechny sacharidy, včetně rychle vstřebatelných cukrů (obsažených třeba v moučnících) a pomalu vstřebatelných cukrů (jsou například v chlebu, těstovinách či rýži). Stoupenci takové diety vyřazují z jídelníčku rovněž ovoce a zeleninu. Jejich strava naopak obsahuje hodně proteinů a tuků. To je ovšem nebezpečná volba.

Výzkum profesora Macieje Banacha z Lodžské univerzity ukazuje, že dieta chudá na sacharidy představuje v dlouhodobé perspektivě riziko pro zdraví. Tým vědců sledoval 11 let více než 24.000 dobrovolníků, mužů i žen. Všichni drželi dietu, ale nikoli stejnou. Když vědci zjistili jejich zdravotní stav, životní styl a výživu, srovnávali rizika předčasné smrti.

Link

Účastníkům studie, kteří nejedli sacharidy, hrozilo o 32 procent vyšší nebezpečí, že zemřou o šest let dříve, než ti, jejichž strava obsahovala hodně sacharidů. Riziko, že člověk podlehne kardiovaskulární chorobě, vzrostlo o 50 procent, jestliže dotyčná osoba konzumovala málo sacharidů či dokonce žádné. U rakoviny bylo riziko o 30 procent vyšší.

Studie také ukázala, že osobám s normální váhou, které se rozhodly držet takovou dietu, hrozilo větší riziko předčasného úmrtí než lidem obézním. Výsledky se potvrdily i poté, co bylo přihlédnuto ke konzumaci alkoholu, kouření, fyzické aktivitě či chorobám jako je vysoký krevní tlak.

Podle autorů studie nejsou tyto výsledky spojeny jen s nízkým přísunem sacharidů. Souvisejí zřejmě i se zvýšenou konzumací proteinů a tuků. Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) nadměrná konzumace červeného masa a uzenin bohatých na cholesterol a nasycené tuky přispívá ke vzniku některých druhů rakoviny, zejména střev a konečníku. Tyto látky mají rovněž na svědomí kardiovaskulární choroby. Navíc může hrát roli i snížená konzumace minerálních látek a vitamínů.

Link

Francouzská Národní agentura pro bezpečnost potravin (ANSES) varuje před "klinickými, biologickými a psychickými dopady" spojenými s odtučňovacími dietami. Vzhledem k nedostatku některých živin mohou nastat problémy s kostmi či s metabolismem. V dlouhodobé perspektivě tyto diety vedou k bludnému kruhu, kdy člověk znovu nabere shozené kilogramy.

Jestliže jsou diety chudé na sacharidy v krátkodobé perspektivě účinné, jsou dlouhodobě riskantní a neměly by být doporučovány, varuje profesor Banach. Je totiž důležité nevynechávat jeden druh potravy. Sacharidy, proteiny a tuky jsou pro stravování nezbytné. Podle nutričních poradců je výživová potřeba člověka pokryta, jestliže se strava skládá z asi 50 procent sacharidů, 20 procent proteinů a 30 procent tuků.

-1