03. 01. 2019 • 18:16
Nejezte maso každý den, vyzývají na začátku roku Francouze herečky, vědci i lékaři. V zemi galského kohouta se přitom lidé v konzumaci masa nijak neomezují – jedí ho průměrně 1,5 kilogramu za týden, což je třikrát více, než doporučují odborníci na výživu.
Nadměrnou konzumací masa ničíte planetu i své zdraví. Takto lze jednou větou shrnout hlavní argumenty výzvy 500 francouzských osobností, které v deníku Le Monde vyzvaly Francouze, aby alespoň jednou týdně nejedli maso. Navzdory křesťanské tradici, která si pro půst vybrala pátek, mluví signatáři výzvy o „zelených pondělcích“.
