V Asii skokově roste spotřeba antibiotik v chovech drůbeže. Vážná zdravotní rizika hrozí celému světu

Čím dál vyšší objem antibiotik, kterými v Asii krmí kuřata a prasata, je zásadní problém, tvrdí nová studie Velkochovy v Asii: Zhodnocení invetorských rizik (FAIRR). Podle ní by se mělo v příštích letech užívání zvířecích antibiotik v Asii dále zvýšit až o 120 procent. To by mohlo vést až k tomu, že lidská antibiotika budou méně účinná a zvýší se tak zdravotní rizika. 

Zatímco boom střední třídy v Asii retailový sektor těší kvůli vidině vyšších zisků, tento fenomén má i svá úskalí. Jedním z nich je i zvýšená poptávka bohatších Číňanů a dalších Asiatů po mase. To pro ně bylo donedávna ještě luxusním zbožím, nyní se však stává pravidelnou součástí jejich jídelníčků. A to je problém.

Kontaminovaná vejce z Nizozemska kupovali i Slováci. Vařilo se z nich v hospodách

sinfin.digital