Mladí často neznají ani základy a remcají. Práce kuchaře není mnohdy úplná zábava, říká Bečvář

Toto video je pro předplatitele
Uvidíte v něm:
  • Jak Patrik Bečvář zužitkovává zkušenosti ze soutěžního vaření?
  • Proč ve svém aktuálním angažmá v Jizerských horách nevaří tradiční horskou kuchyni, ale třeba i tu asijskou?
sinfin.digital