S jídlem se na Vánoce nestresujme. Jeden den v roce zdraví nerozhodí, říká nutriční terapeutka Pourová

Podle Pourové je kontraproduktivní stresovat se tím, že o Vánocích člověk přibere a je lepší dát si v rozumném množství to, na co máme chuť. „Psychika hraje obrovskou roli. Právě ti, co se nejvíc bojí vánočního přibírání, se nejvíce omezují, aby si mohli večer dopřát. Jenže pokud celý den nejíme, tak máme větší hlad, a tím pádem si pak i více dopřejeme,“ vysvětluje. 

„Pokud má někdo pocit, že přes Vánoce určitě přibral pět kilo, tak si to může představit tak, že by nad rámec svého běžného energetického příjmu musel vypít ještě pět litrů oleje. A to asi není úplně reálné. Důležité je se z toho nehroutit. Člověk často přibere i trochu vody, a potom, pokud se najede na normální režim, tak se to zase nějak srovná,“ říká Pourová s tím, že důležité je držet zdravou životosprávu celý rok. Pak „náročný“ vánoční týden nemůže člověka rozhodit. 

Jak by mělo vypadat nutričně ideální štědrovečerní menu? Jak připravit klasické vánoční pokrmy zdravěji? A jak případně v novém roce bezpečně a účinně shodit přebytečná kila? Podívejte se na celý rozhovor.