27. 11. 2018 • 10:38
Chceme oživit tradiční českou kuchyni, v Paříži taky nepůjdete do indické restaurace, říká známý šéfkuchař Miroslav Kalina. V prvním dílu nového pořadu deníku E15 s názvem Cesta k úspěchu odhaluje „finanční magii“ v pozadí. Kolik stojí provoz špičkové restaurace? A jak těžké je najít pro ni kvalitní personál? Sledujte video.
