Prodejce v Praze nabízel med od Pošumavských včeliček, byl ale z Číny. Hrozí mu 50milionová pokuta

ČTK

ekb

Veterináři při kontrole na farmářském trhu na Kubánském náměstí v Praze 10 zjistili nevyhovující med od výrobce Pošumavské včeličky. Pylová zrna akátového medu s deklarovaným původem z České republiky byla totiž z Číny. Nyní tak prodejci za klamání zákazníka hrozí pokuta až 50 milionů korun, sdělil dnes ČTK zástupce tiskového mluvčího Státní veterinární správy Petr Majer. Většinou se však dává řádově nižší.

„Laboratorním vyšetřením pylových zrn obsažených v medu byl určen jeho geografický původ v Číně. Med zároveň obsahoval kvasinky, což svědčí o jeho začínajícím kvašení. Vyšetřením byla také zjištěna nepřiměřeně nízká aktivita enzymu diastázy, způsobená zpravidla nevhodným zacházením s medem,“ uvedli veterináři.

Český podnikatel pronajímá úly. Své včely může každý sledovat na internetu

Zbytek textu je pro předplatitele
sinfin.digital