Dotace, byrokracie, tlak na ceny. České zemědělství čelí mnoha překážkám. Tmej & Hlaváček v zemědělském speciálu Insider řešili jeho budoucnost

Právě před sebou máte díl, na který dorazil zatím rekordní počet dotazů. Zemědělský speciál podcastu Insider se věnuje například tomu, zda nás s podzimem zasáhne další vlna zdražování potravin, nebo otázce budoucnosti zemědělského sektoru, tedy například „regenerativnímu zemědělství“ a alternativním proteinům. Jak v Česku fungují malé farmy? Jak trh ovlivňují velké řetězce? A co tolik proklínané dotace? To vše u stolu s Michalem Půrem řešili europoslanec Martin Hlaváček a Jakub Tmej, spolumajitel farmy Wagyu Horky.

Podcast Insider vychází na INFO.CZ ve zkrácené verzi. Celé nové díly ihned po vydání najdete na platformách Gazetisto a Patreon.

O cenách potravin:

Hlaváček: „Bohužel čekám, že ceny porostou...když vypukl ten konflikt na Ukrajině, tak se stačilo podívat na globální statistiky ohledně jednotlivých komodit a bylo jasné, že i v případě, že potravin je dost, tak nejsou tam, kde mají být.“

O organickém zemědělství a malých farmách:

Hlaváček: „Pokud se na to podíváme z pohledu celé planety, tak nemá potenciál na to, aby nás uživilo. To ale neznamená, že nemá svoje místo na trhu a že nemá své přínosy z hlediska dopadů na životní prostředí, to bezesporu má.“

Tmej: „U nás to je běh na hrozně dlouhou trať. Když jsme se pro to rozhodli, trvalo de facto pět let, než jsme měli první produkt. Ale málokterý investor, kterému řeknete, že z toho něco bude mít teprve za pět let, by do toho asi šel.“

O dotacích a byrokracii:

Tmej: „Když se budete bavit s jakýmkoli zemědělcem, a já se bavím spíše s těmi malými, řekne vám, že nejlepší by bylo, kdyby žádné dotace nebyly. Každého otravuje ta administrativa, sáhne si de facto jen na dotace ‚na hektar‘, zvláště ti menší. Pak je problém také v tom, že přivezou třeba vepřové maso z Polska, které je cenou úplně pod náklady, za které se to dá udělat v Čechách.“

Hlaváček: „Já mám za sebou od roku 2004 už čtvrtou zemědělskou reformu a máme dva boláky, které jsme nikdy nevyřešili. Tím prvním je administrativa, která pořád narůstá a tím druhým to, aby se nám vraceli mladí lidé, zakládali farmy a zemědělskou činnost.“

Celý rozhovor má dvě hodiny a najdete ho na platformách GazetistoPatreon, kde můžete Insider podcast podpořit. Co se dál dozvíte?

  • Jak moc se promítá do ceny potravin politika obchodních řetězců?
  • Jaké nehoráznosti provádějí řetězce zemědělcům?
  • Jak fungují nákupy?
  • Proč by vaše děti měly studovat „zemědělku“?
  • Křívdíme řepce? Proč jí pěstujeme tolik?

Další díly

Ostrý spor o Prahu v Insideru: Dozimetr jde 100% za vámi, ale moralizujete všechny kromě sebe, řekl Nacher Čižinskému. Ten oponuje: Je komické, když o korupci káže ANO

21. 09. 2022, 06:00  •  Michal Půr, Tomáš Jirsa

Insider podcast v Brně: Pro mě je to na život nejlepší město na světě, metro tu jednou také bude, říká primátorka Vaňková

19. 09. 2022, 06:00  •  Michal Půr, Tomáš Jirsa

Do voleb chodí lidi, kteří nejsou připraveni na to, aby nesli odpovědnost a rozhodovali. Je tam moc ega a arogance a málo výtlaku. Insider podcast s Krnáčovou a Bémem o situaci v Praze

15. 09. 2022, 06:00  •  Michal Půr, Tomáš Jirsa

Insider podcast se Staňkem a Čermákem: Rok 2022 stojí kompletně za ho*no. Je tu krize, kterou lidi zatím nevidí. A vláda absolutně nekomunikuje

09. 09. 2022, 06:00  •  Michal Půr, Tomáš Jirsa

Krym byl silný moment, aktivoval NATO. Česko ale probudila až invaze na Ukrajinu, říká generál Opata

18. 08. 2022, 06:00  •  Michal Půr, Tomáš Jirsa

Vypnuté dezinformační weby a slabá místa boje proti lžím v Česku. Kartous & Rozehnal v Insideru speciál

11. 08. 2022, 06:00  •  Michal Půr

Lidi si zvykli pustit věci na Netflixu a HBO, kina budou už jen okrajová záležitost, říká Jakub Štáfek v podcastu Insider

22. 07. 2022, 06:00  •  Michal Půr, Tomáš Jirsa

Bruno Maçães on Insider podcast: Ukraine war is fundamentally different. It is the clash between the West and Russia with no higher powers that can intervene

30. 06. 2022, 06:00  •  Michal Půr, Tomáš Jirsa

sinfin.digital