Riziko zdražování potravin? Některé státy už omezují vývoz a vytvářejí si rezervu zemědělských surovin, říká Martin Pýcha

Některé země omezují vývoz strategických surovin a dělají si zásobu potravin. V Interview Martina Kováře to říká předseda Zemědělského svazu a viceprezident Agrární komory Martin Pýcha. Ceny potravin v České republice rostou o 2 až 3 %, celosvětově se ale ceny některých základních potravin v letošním roce zvýšily až o 30 %. „Některé velké potravinářské firmy a země se předzásobují a vytvářejí si rezervu na tu horší dobu. Potravináři to dělají s ohledem na to, že se očekává zvyšování cen potravin i do budoucna, takže si raději kupují některé suroviny do zásoby,“ říká Martin Pýcha. Jako příklad uvedl Rusko, které omezilo vývoz obilovin. Cena potravin u nás nemusí podle Pýchy tak růst, protože nejsme v některých odvětvích zcela závislí na dovozech. Jako příklad uvádí cenu pšenice, která se v zahraničí blíží hranci 7 000 korun za tunu a v České republice je o 2 000 nižší. Poslechněte si celé Interview Martina Kováře.