Audioverze
Vláda Andreje Babiše slibuje více kvalitnějších a zároveň levnějších českých potravin. Má to ale jeden háček: tyto věci jsou ve vzájemném protikladu. A navíc – útržky opatření, která zatím představil ministr zemědělství Martin Šebestyán, míří opačným směrem.
Podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy je cesta k levnějším a kvalitnějším potravinám v zásadě jednoduchá – přinese ji větší konkurence. Jenže té se tuzemští agrobaroni zoufale brání a Martin Šebestyán jim vychází vstříc, když mluví o možnosti omezování dovozů.
„Já bych Martinu Šebestyánovi naopak poradil, aby podporoval co největší konkurenci na trhu. A klidně pomozme i českým potravinářům se zmodernizovat, nemá cenu je zadupávat do země. Všichni tady chceme produkci s vysokou přidanou hodnotou,“ vysvětluje Prouza v pořadu InfoTalks.
Jenže právě v tom je problém českého zemědělství a potravinářství. To totiž stojí především na provozních dotacích, nikoliv na investičních. „To je vliv té staré generace, která byla zvyklá na to, že produkuje levné komodity, špatně platí své zaměstnance a o jejich hospodářský výsledek se starají vlastně jen ty dotace,“ říká Prouza. Až podle něj tito lidé odejdou do důchodu, bude líp.
Jakými bariérami si tuzemští potravináři brání svůj trh? Proč do zemědělství, které má být v moderních společnostech okrajové, míří tak obří peníze? A proč jsou řeči o potravinové soběstačnosti „naprostá kravina“? Sledujte celý pořad na INFO.CZ.
