GLOSA MARTINA HAMPEJSE | UHO zůstává, quinou nám ještě rok nezavedou! Vláda Andreje Babiše ustála šílený boj s luštěninami ve školních jídelnách a lepší stravování podpořené nutričními specialisty odložila.
Bylo po volbách, doběhla jednání o koalici a Turkovi a Andrej Babiš vyrazil do školních jídelen. A zhrozil se! Zjistil totiž, že by se po třiceti letech měla změnit vyhláška o stravování, a tudíž i samotné jídlo.
Podle návrhu měly jídelny servírovat například méně brambor, omezit by se měly sladké nápoje, skončit měla dochucovadla. Snížit se měly i průměrné porce masa, naopak mírně přibýt by mělo ryb či luštěnin. Návrh měl také dát žákům možnost sníst si v jídelně vlastní donesené jídlo.
Se změnami stravování ve školních jídelnách souhlasila Unie rodičů, Svaz měst a obcí nebo některá sdružení lékařů, například dětských či zubních. Podpořily ji nutriční terapeuti.
Babiš to komentoval slovy: „Místo masa teď budou cpát dětem quinou a fazole, tedy jídla, která většina z nich ani nechce jíst.“
„Sedneme si za stůl a budeme o tom debatovat, jestli tu vyhlášku zrušíme, nebo opravíme,“ řekl v lednu Babiš. Ministři zdravotnictví Adam Vojtěch a Robert Plaga (oba za ANO) mu měli předložit svá stanoviska. „A já budu reprezentovat jídelny, které jsem navštěvoval, a různé asociace a sdružení, které k tomu měly výhrady,“ řekl Babiš.
Uběhlo několik měsíců a padlo rozhodnutí, které kvůli jiným vládním sporům prošlo úplně pod radarem. Ministři a premiér řekli rozhodné: Ještě počkáme.
„MŠMT prodloužilo přechodné období, školní jídelny se mohou dosavadními pravidly řídit až do 31. srpna 2027. (Samozřejmě, školní jídelny, které již podle nových výživových norem vaří, mohou pokračovat beze změny i v roce 2026/2027.),“ vysvětlilo nyní pro INFO ministerstvo školství.
Spasitel kuchařek
Vysvětlení, proč k tomu došlo, bylo následující: „Rozhodnutí o posunutí účinnosti vyhlášky vycházelo z potřeby zajistit školním jídelnám dostatek času na odborně vedený a metodicky podpořený přechod na nové výživové normy. Odklad přispěje k tomu, aby byla změna realizována s dostatečnou odbornou a metodickou podporou, minimalizovala administrativní zátěž školních jídelen a zvýšila stabilitu a předvídatelnost právního rámce. Současně také umožní lépe reagovat na připomínky odborných resortů a školské praxe. Odklad slouží i k tomu, aby bylo možné dopracovat metodické materiály, sjednotit výklady a poskytnout jídelnám dostatečnou podporu při zavádění pravidel.“
Přeloženo do češtiny: Odsunutím vyhlášky zachraňujeme kuchařky před administrativním kolapsem a prodlužujeme jim pobyt v jejich bezpečné, neměnné realitě, kde se naštěstí nic nepředvídatelného neděje.
A co je nejdůležitější – získáme tím čas na to, abychom ty slavné manuály vůbec stihli dopsat, protože v nich je hokej, a mohli pak jídelnám slavnostně vysvětlit, jak vlastně mají ty naše nové tabulky chápat.
Ještěže jsou prázdniny a školní rok se ještě neblíží. Nakonec, není se čeho bát. Žádné nové fazole nebudou, dochucovadla a polotovary nezmizí. Babiš nás opět zachránil před dobrými potravinami. Děkujeme, pane premiére. Ale nebojte, stejně z toho vycouvali i ti vládní hoši před vámi. Byť vyhlášku nachystali sami.
🔥🗞️ Přidejte si INFO.CZ do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Díky moc!
